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Tuesday, December 29, 2009

佛教如何胎教

   佛教非常重视胎教,大藏经中有关胎教的,至少有三部:《菩萨处胎经》;《大宝积经·佛说入胎藏会》;《大宝积经·佛为阿难说处胎会》。  孕妇怀胎的时候,要作如此想:这是菩萨来入胎,怀的是一尊小菩萨。心的念头是非常重要的。怀孕时,心中常念观音菩萨,多看观音菩萨像,经常观想菩萨慈祥的面容,对胎儿很有用;我们要经常保持心平气和,想要生气的时候,就赶快念观音菩萨。怀胎时,不可以暴饮暴食、生活不正常。我们的一言一行、一举一动,表情及心理现象,都会对胎儿产生直接的影响,因此,要心理、言语、行为皆善。丈夫们可能认为胎教仅是母亲妊娠中的事,跟做父亲的没有关系,其实你的身心状态会影响到你的太太,也就会影响到腹中的胎儿。所以良好的胎教是夫妻双方共同的责任。  念佛、念菩萨、念《大悲咒》、念经、听佛乐等,都是很好的胎教。(出自《居士学佛100问》)  问:孕妇能不能去寺院礼佛尊?(王晶龄)  答:到佛寺拜佛无妨,然杂神之庙,塑有狞恶神像者,不可能去,更不可观看也!(李炳南老居士《佛学问答类编》)  问:孕妇是否能够做早晚课?假如不能,那不是要间断?(王晶龄)  答:可作二课,不宜间断。怀孕而能念佛斋戒,遗传胎教所关,生子定能贤良。(出处...

Thursday, December 24, 2009

Pinang Laguna Water Park Condominium

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咖喱饭喷香 日日见人龙

地点:槟岛大路后霹雳园组屋旁时间:早上7时至11时(周日休息)价格:小RM2.20、中RM2.50、大RM3.00,加料另计“咖喱”源自印度故乡,淡米尔语咖喱,就是把香料调配在一起煮成的酱汁之意思。其实,咖喱的种类很多,有红、青、黄、白之别;咖喱受欢迎的国家很多,从印度出发,传到斯里兰卡、马来西亚、泰国、新加坡、日本、越南等。不同国家、虽有不同的料理秘方,但是,受欢迎程度是不相上下的。正宗印度咖喱以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成,在大马,咖喱加入椰浆,让它更香浓。在本地印度咖喱味四处飘香之外,华人厨手烹调的咖喱,粉丝也不少,一样让老饕吃得“面红耳赤”,津津有味。从小吃到大 人情味加分 美味咖喱饭配料多每天大清早,总见许多上班族、安娣安哥在路边大排长龙,大家都围着一辆三轮车档口,默默地等待……人群中有个男子双手忙着舀饭,嘴巴则忙着问顾客想要加什么料,此刻其身边一位较年长的助手,则忙着将舀好的咖喱饭打包然后递给顾客。这档咖喱饭卖得家喻户晓,在过去26年来,住在霹雳律大路后一带的男女老少,都吃过他的咖喱饭,有者甚至从小吃到大,美味自然是这档咖喱饭的卖点,而浓浓的人情味更为这道佳肴加分不少。凌晨3时做饭44岁档主周祥益每天凌晨3时,当人家还在会周公的时候就起身做饭煮咖喱,直至早上7时就前往霹雳园组屋旁摆卖。从一开档,他就一直忙到收档,即使需要站在路旁排队苦候,但慕名而来的顾客还是宁愿等候,为的就是一包香喷喷、热辣辣的咖喱饭。周祥益表示,其父亲周天发早在1983年就开始在大路后巴刹摆卖咖喱饭,当时卖的是一般的椰浆饭,配料不多。而他是在18岁时成为父亲的助手,边做边学,直至1991年父亲年迈退休,当时26岁的他才正式接手父业,继续把父亲的咖喱饭发扬光大。数种不同风味他说,早期他们父子俩是在大路后巴刹内摆卖,后期才迁出霹雳律大路旁营业。他在继承父业后,除了保留父亲的传统味道,也不断精益求精为咖喱饭注入新元素,研制出数种不同的咖喱风味,目前有印度式、娘惹式及酸辣式咖喱风味,任由顾客选择。与其父不同的是,周祥益不再卖椰浆饭,转以白饭配咖喱汁,而且配料也比早期父亲经营的时代更多样化。目前其咖喱饭的配料有:煎鱼、虾饼、咖喱鸡、马铃薯、鸡腿、鸡肝、鸡脚、鲨鱼、羊角豆、煎蛋包、水煮蛋、黑酱油鸡、大虾及墨鱼。只做打包生意周祥益卖的咖喱饭便宜好吃,已是众所周知的事,这也是顾客为了打包一包咖喱饭,宁可大排长龙的原因之一。目前其咖喱饭售价分为小(RM2.20)、中(RM2.50)、大(RM3.00),加料另计(顾客可选择加大虾、墨鱼或任何配料)。●...

Penang Street Name

English nameOfficial Malay nameEtymologyTraditional Malay nameHokkien nameHokkien etymologyAboo Sittee LaneLorong Abu Siti,After Aboo Sittee @ Mamak Pushi, who founded the Malay opera form known as bangsawanin Penang in the 1870sLorong Pushi三牲巷 Sam-seng-hāngGangsters' laneAcheen StreetLebuh AchehAfter the Arab traders from Achehwho lived here.拍石街 Phah-chio̍h-ke懸樓仔 Koâiⁿ-laû-áStone-breaking streetSmall high tower (after the four-storied Gedung Atjeh at the Beach St corner)Acheen Street GhautGat Lebuh Acheh拍石街路頭 Phah-chio̍h-ke lơ̄-thâu懸樓仔路頭 Koâiⁿ-laû-á lơ̄-thâuAcheen St landing placeAh Quee StreetLebuh Ah QueeAfter Capitan China Chung Keng Quee, who presented it to the MunicipalityLorong Takia, after the kampong formerly there.阿貴街 A-kùi-keAh Quee streetAmoy LaneLorong AmoyAfter the Hokkien city...

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